Breng de authentieke smaken van Zuidoost-Azië naar jouw keuken met Raja Hindustani Kemiri Noten 30g. Deze premium kwaliteit kemirinoten, ook bekend als candlenuts, zijn een essentieel ingrediënt in vele traditionele gerechten uit de Indonesische, Surinaamse en Maleisische keuken. Dankzij hun zachte, boterachtige smaak en romige textuur dienen ze als natuurlijke bindmiddel en smaakversterker in talloze curry’s, stoofschotels en sauzen.
Kemiri noten worden traditioneel geroosterd of licht gebakken voordat ze worden verwerkt, waardoor hun volle, nootachtige aroma volledig tot zijn recht komt. Let op: rauwe kemirinoten zijn niet geschikt voor consumptie en moeten altijd eerst worden verhit.
Bereidingswijze: Gebruik Raja Hindustani Kemiri Noten veilig en eenvoudig:
-
Rooster de kemirinoten licht in een droge pan op middelhoog vuur totdat ze goudbruin zijn.
-
Laat ze iets afkoelen.
-
Maal de noten fijn met een vijzel of keukenmachine tot een pasta of fijn poeder.
-
Voeg de gemalen kemiri toe aan je currypasta, saus of stoofgerecht om een rijke, volle smaak te creëren.
Aanbevolen gerechten en combinaties:
- Indonesische rendang of soto ayam
- Surinaamse pindasoep of saoto
- Maleisische laksa of curry’s
- Heerlijk als bindmiddel in stoofschotels en sauzen
Voeg Raja Hindustani Kemiri Noten toe aan je keukenkast en ontdek hoe een klein ingrediënt een groot verschil kan maken in jouw favoriete recepten. Bestel nu en proef de authentieke smaken van Azië bij elke hap!