Ontdek de rijke en pittige smaken van de Pakistaanse keuken met de National Achar Gosht Mix 100g. Deze kant-en-klare kruidenmix is speciaal samengesteld voor het maken van Achar Gosht – een populaire curry met een unieke, pittig-zure smaak die doet denken aan ingelegde specerijen (“achar“). National Foods, een van de meest vertrouwde merken in Zuid-Azië, brengt met deze mix authentieke smaken rechtstreeks in jouw keuken.
De mix bevat zorgvuldig gebalanceerde specerijen zoals mosterdzaad, venkel, komijn, chili en koriander – alles wat je nodig hebt om de traditionele smaak van Achar Gosht te bereiken zonder gedoe. Of je nu kiest voor rundvlees, lamsvlees of kip, deze mix zorgt voor een krachtige en aromatische maaltijd met minimale voorbereidingstijd.
Bereidingswijze:
Volg deze eenvoudige stappen voor een heerlijke Achar Gosht:
-
Verhit 100 ml olie in een pan en bak 500 g vlees (rund, lam of kip) goudbruin.
-
Voeg de inhoud van één zakje National Achar Gosht Mix toe en bak kort mee.
-
Voeg 1-2 tomaten (fijngehakt) en eventueel wat yoghurt toe voor extra romigheid.
-
Voeg een beetje water toe, dek af en laat het geheel sudderen tot het vlees mals is en de saus is ingedikt.
-
Serveer warm met naan, roti of basmatirijst.
Serveertips:
Heerlijk met versgebakken naan, paratha of gestoomde basmatirijst. Serveer met ingelegde uien of een frisse yoghurtsaus voor balans. Deze mix is ook perfect voor een doordeweekse maaltijd met restaurantkwaliteit.
Haal de authentieke smaak van Pakistan in huis met de National Achar Gosht Mix 100g – eenvoudig, snel en onweerstaanbaar lekker!