TRS Kewra Water is een aromatisch, geparfumeerd water dat wordt gewonnen uit de bloesems van de kewra- of pandanusplant. Het heeft een delicate bloemige geur en een lichte, verfrissende smaak die vaak wordt gebruikt om Indiase gerechten en desserts te aromatiseren. Kewra water is een essentieel ingrediënt in de Indiase en Pakistaanse keuken en is bekend om zijn vermogen om een exotisch aroma toe te voegen aan rijstgerechten, zoetigheden en zelfs drankjes.
In de Indiase keuken wordt kewra water veel gebruikt in gerechten zoals biryani en pilaf, waar het helpt om de geur van het rijstgerecht te verbeteren. Het wordt ook vaak toegevoegd aan desserts zoals kheer (rijstpudding) of gajar halwa (worteltaart), evenals in lassi (Indiase yoghurtdrank). Daarnaast wordt kewra water gebruikt in verschillende gebakjes en koekjes voor een subtiele bloemige smaak.
Naast de culinaire toepassingen staat kewra water ook bekend om zijn therapeutische eigenschappen. Het wordt traditioneel gebruikt in de Ayurvedische geneeskunde en heeft kalmerende en verfrissende eigenschappen.
Met de TRS Kewra Water kun je je gerechten verrijken met een luxe en exotisch aroma, perfect voor het creëren van authentieke Indiase en Zuid-Aziatische maaltijden en lekkernijen.
Gebruik:
- Biryani & pilaf: Voeg een paar druppels toe voor een exotische geur en smaak.
- Desserts: Ideaal voor kheer, gajar halwa, laddu en andere Indiase zoetigheden.
- Dranken: Meng in lassi of andere yoghurtdranken voor een verfrissende geur.
- Gebak & koekjes: Brengt een bloemige geur en smaak aan traditionele Indiase gebakjes.
Bereidingstip:
Voeg Kewra Water altijd met mate toe aan je gerechten, omdat de geur en smaak intens kunnen zijn. Begin met een paar druppels en voeg meer toe naar smaak.
TRS Kewra Water is 100% puur en vrij van kunstmatige toevoegingen, waardoor het de ideale keuze is om je gerechten te verrijken met een heerlijke geur en smaak!