Geniet thuis van de smaak van een echte Pakistaanse chicken broast met de National Chicken Broast Mix 100g. Deze zorgvuldig samengestelde kruidenmix is geïnspireerd op de populaire fastfoodstijl uit Pakistan, bekend om zijn knapperige korst en sappige binnenkant. Met deze mix maak je eenvoudig zelf een overheerlijke kipbroast, vol smaak en met een perfecte crunch.
De mix bevat een uitgebalanceerde combinatie van bloem, zetmeel en specerijen zoals knoflook, zwarte peper, paprika en chili. Het resultaat? Een krokant laagje dat goed blijft plakken en de kip van binnen heerlijk sappig houdt. Geschikt voor diverse bereidingswijzen: frituren, bakken of airfryen.
Bereidingswijze:
Volg deze stappen voor perfecte chicken broast:
-
Was en dep 500 g kip (drumsticks, filets of vleugels) droog.
-
Marineer de kip met citroensap, knoflook en zout (optioneel) en laat dit 30 min intrekken.
-
Haal de kip door het droge National Chicken Broast Mix poeder tot goed bedekt.
-
Laat de gecoate kip 10-15 min rusten voor een stevigere korst.
-
Frituur goudbruin in hete olie (170-180°C) of bak in de oven/airfryer tot gaar en krokant.
Serveertips:
Serveer met frietjes, ketchup, knoflooksaus of een frisse koolsla. Ook heerlijk in een wrap of op een broodje met sla en saus. Perfect voor familie-avonden, snacks of als alternatief voor fastfood.
Met National Chicken Broast Mix 100g maak je thuis eenvoudig een krokante, smaakvolle kip waar iedereen van zal smullen – snel, makkelijk en vol Pakistaanse flair!