Breng de smaken van de Chinese keuken naar je eigen keuken met MC Char Siu Sauce 250g, de klassieke saus voor het bereiden van Char Siu – geroosterd rood varkensvlees met die kenmerkende zoet-hartige smaak en glanzende afwerking. Deze saus is kant-en-klaar en combineert sojasaus, suiker, knoflook, specerijen en een vleugje vijfkruidenpoeder voor een authentieke smaakbeleving.
Niet alleen geschikt voor varkensvlees, maar ook heerlijk bij kip, tofu of zelfs in roerbakgerechten en noedels. De 250g verpakking is precies goed voor meerdere porties en dus ideaal voor thuisgebruik of kleine horeca.
Bereidingswijze:
-
Marineer het vlees met de saus (bij voorkeur enkele uren of een nacht).
-
Rooster, bak of grill tot het vlees mooi gekarameliseerd is.
-
Extra saus kan gebruikt worden als glaze tijdens het bakken.
Gebruikstips en combinaties:
- Combineer met witte rijst, paksoi of Chinese noedels.
- Ook lekker als woksaus voor snelle Aziatische roerbakgerechten.
- Probeer als marinade voor kipspiesen of tofu voor een vegetarische twist.
Met MC Char Siu Sauce 250g maak je in een handomdraai een traditioneel Chinees gerecht met rijke smaak en prachtige kleur. Verkrijgbaar bij Highway Supermarkt – voor iedereen die thuis wil koken met restaurantkwaliteit!