Helen Peper op Zuur 370ml is een echte klassieker in de Surinaamse en Indonesische keuken. Deze ingelegde Spaanse pepers zijn op smaak gebracht met een frisse azijnoplossing, wat zorgt voor een perfecte combinatie van zuur en pittig. De pepers behouden hun knapperige structuur en hun vurige karakter, waardoor ze een smaakvolle aanvulling vormen op vrijwel elk hartig gerecht.
Peper op zuur is geliefd als bijgerecht of smaakmaker bij gerechten als nasi, bami, roti, moksi alesi en gegrild vlees. Het voegt niet alleen hitte toe, maar ook een frisse zuurbalans die rijke of vettige gerechten mooi in evenwicht brengt.
Gebruikstips:
- Serveer een paar plakjes peper op zuur bij warme rijstgerechten of roti
- Snijd fijn en gebruik als pittige topping op broodjes, saoto of bara
- Voeg toe aan marinades of sambals voor extra scherpte
- Ook lekker bij BBQ-gerechten of op een broodje kip kerrie
Ingrediënten (indicatief): Spaanse pepers, azijn, water, zout, conserveermiddel.
Met Helen Peper op Zuur breng je warmte, frisheid en pit in één lepel. Bestel nu bij Highway Supermarkt en geef jouw maaltijden een authentiek Surinaams accent!