Helen’s Ketjap Zonder Peper 330ml biedt de klassieke Surinaams-Javaanse ketjapsmaak in een milde uitvoering – speciaal voor wie houdt van rijke, zoete smaken zonder de pittige bite. Deze variant is heerlijk vol van smaak, met een stroperige structuur die perfect hecht aan vlees, groenten of rijstgerechten.
Dankzij het ontbreken van peper is deze ketjap bijzonder geschikt voor kinderen, mensen met een gevoelige maag of gewoon iedereen die liever mild eet. Toch blijft de kenmerkende smaak van Surinaamse ketjap behouden: kruidig, vol en een tikkeltje zoet.
Bereidingswijze:
-
Gebruik een scheut tijdens het bakken van vlees, kip of groenten voor een zachte karamellisatie.
-
Voeg toe aan je nasi, bami of saoto-soep als smaakmaker.
-
Marineer kip of tofu minimaal 30 minuten voor een milde maar diepe smaak.
-
Gebruik als tafelsaus bij snacks zoals loempia’s, saté of rijstgerechten.
Heerlijk te combineren met:
-
Nasi of bami met ei of kip
-
Kippenpootjes uit de oven
-
Tofu, tempeh of groenten
-
Saoto- of soto-soep
Met Helen’s Ketjap Zonder Peper haal je de authentieke Surinaamse smaak in huis – maar dan mild en toegankelijk voor iedereen. Perfect voor dagelijks gebruik!