Laat je smaakpapillen kennismaken met de onweerstaanbare Faja Lobi Cha Sew 360ml – een kant-en-klare saus geïnspireerd op de iconische Surinaams-Chinese Cha Siu (ook bekend als Cha Sew). Deze saus brengt het beste van twee werelden samen: de zoet-hartige diepgang van Chinese keuken met een Surinaamse twist.
Faja Lobi’s Cha Sew saus is speciaal ontwikkeld voor het bereiden van malse, geroosterde of gegrilde vleesgerechten met een karakteristieke roodbruine glans en diepe smaak. Denk aan klassieke Cha Siu van varkensvlees, maar ook kip, tofu of vegetarische alternatieven krijgen hiermee een smaakboost die niet te evenaren is.
Bereidingswijze:
Zo maak je zelf eenvoudig een heerlijke Cha Siu met Faja Lobi:
-
Marineer het vlees (bijv. varkenshaas of kipdijfilet) in de saus – minimaal 2 uur, bij voorkeur een hele nacht.
-
Verwarm de oven voor op 180°C of bereid de grill/barbecue voor.
-
Rooster of grill het gemarineerde vlees tot het gaar en licht gekarameliseerd is, regelmatig bestrijken met extra saus.
-
Laat het vlees enkele minuten rusten en snijd vervolgens in dunne plakken.
-
Serveer met witte rijst, bami of in een gestoomd broodje (bao).
Deze saus is een must-have voor liefhebbers van de Surinaams-Chinese keuken en ideaal voor een feestelijk diner of een snelle doordeweekse maaltijd.
Breng de authentieke smaak van Cha Siu naar jouw keuken met Faja Lobi Cha Sew 360ml – snel, gemakkelijk en boordevol smaak!