Ontdek de ware smaak van Zuidoost-Azië met SOI SAM, een onmisbare saus in elke authentieke Thaise of Vietnamese keuken. Deze krachtige smaakmaker voegt een diepe umami-toets toe aan elk gerecht, of je nu een kruidige pad thai bereidt, een frisse papayasalade of een hartige soep.
SOI SAM (vissaus of sojasaus) wordt traditioneel gemaakt via een natuurlijk fermentatieproces, waardoor de saus haar intense aroma en volle smaak ontwikkelt. Het is een veelzijdig ingrediënt dat je gerechten verrijkt zonder te overheersen.
Gebruikstips:
- Voeg een paar druppels toe aan wokgerechten, sauzen of soepen
- Ideaal als marinade voor kip, vis of tofu
- Combineer met limoensap, knoflook en chili voor een snelle dipsaus
Probeer het in gerechten zoals:
- Pad Thai
- Som Tum (papajasalade)
- Gegrilde kip met kleefrijst
- Stir-fried groenten met tofu
Geef je keuken een authentieke Aziatische boost met SOI SAM – een onmisbaar product voor elke liefhebber van oosterse smaken.