Geniet van de onweerstaanbare smaak van een van India’s meest geliefde zoetigheden met Gits Jalebi Mix. Jalebi is een iconisch dessert dat knapperig gebakken wordt in spiraalvormige ringen en daarna ondergedompeld wordt in een aromatische suikersiroop. Het resultaat: een krokante buitenkant met een heerlijk zoete, zachte binnenkant.
Met deze gebruiksvriendelijke mix van Gits hoef je geen ervaren chef te zijn om perfecte jalebi’s te maken. De mix bevat zorgvuldig geselecteerde ingrediënten en vereist alleen toevoeging van water – ideaal voor feestdagen, familiebezoek of gewoon als zoete traktatie bij de thee.
Bereidingswijze:
-
Meng de Gits Jalebi Mix met water volgens de verpakking tot een glad beslag.
-
Laat het beslag 15–20 minuten rusten.
-
Verhit olie of ghee in een diepe pan.
-
Giet het beslag in een spuitfles of jalebi-fles en spuit cirkelvormige ringen in de hete olie.
-
Bak goudbruin en dompel direct onder in warme suikersiroop (zelf te maken of volgens instructies op de verpakking).
-
Serveer warm of op kamertemperatuur.
Serveertips:
- Serveer warm met een kop chai (Indiase thee)
- Garneer met gemalen pistache of saffraan voor een feestelijke touch
- Combineer met rabri (Indiase melkpudding) voor een luxe dessert
Of het nu voor Diwali, Eid of een gezellige familiebijeenkomst is, met Gits Jalebi Mix zet je in een mum van tijd een traditioneel Indiaas dessert op tafel – krokant, zoet en puur genieten!