Beschrijving
Ontdek de authentieke smaak van Bakkeljauw Filet van Karan, de perfecte keuze voor liefhebbers van traditionele Surinaamse gerechten. Onze Bakkeljauw Filet is van de hoogste kwaliteit en staat bekend om zijn droge consistentie, waardoor het ideaal is voor een breed scala aan culinaire creaties. Deze filets zijn zorgvuldig bereid en gezouten volgens traditionele methoden, waardoor de rijke smaak en textuur behouden blijven.
Bereiding: Het bereiden van Bakkeljauw Filet is eenvoudig en veelzijdig. Volg deze eenvoudige stappen voor een heerlijke maaltijd:
- Week de Bakkeljauw Filet in koud water, waarbij je het water regelmatig ververst om overtollig zout te verwijderen.
- Nadat de vis is geweekt, kook je hem in ruim water gedurende ongeveer 20 minuten om het zoutgehalte verder te verminderen en de vis te verzachten.
- Laat de Bakkeljauw Filet afkoelen.
- Herhaal stap 2 en 3
- De bereide Bakkeljauw Filet kan nu worden toegevoegd aan een verscheidenheid aan gerechten, zoals Bakkeljauw met rijst, pastei, of in een smakelijke roti vulling. De mogelijkheden zijn eindeloos met Highway’s Bakkeljauw Filet.
Geniet van de rijke smaak en de culinaire veelzijdigheid van Highway’s Bakkeljauw Filet bij elke maaltijd!